Ballı Turta Tarifi

Ballı Turta Tarifi ile şeker kullanmadan lezzetli ve değişik bir tarifi denemiş olursunuz. Aniden gelecek olan misafirler ve beş çaylarınız için harika bir tarif.

Ballı Turta Tarifi

Ballı Turta Tarifi

Malzemeler;

  • 200 gr bal
  • Beş kahve fincanı un
  • 50 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • Bir limon kabuğunun rendesi
  • Bir çay kaşığı karbonat ya da kabartma tozu
  • Bir çimdik tuz

Hazırlanışı;

Ballı Turta Tarifi yapımına başlarken, bir tencereye yağı ve sütü koyduktan sonra, tencereyi ocağa alın ve orta ateşte yağ ve süt birbirine iyice karşına kadar  tahta kaşık yardımıyla karıştırın, yağ tamamen sütün içinde eridiğinde yavaş yavaş balı eklemeye başlayın. Balı da karıştırarak eklediktan sonra tencereyi ocaktan alarak, soğumaya bırakın.

Derin bir kap içinde unla birlikte bir çimdik kadar tuz koyup karıştırın ve bu karışımı soğumuş olan ballı karışımınızın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Rendelediğiniz limon kabuğunu, yumurtayı ve karbonatı da karışımınıza karıştırarak ilave edin. Daha sonra kek kalıbınızı yağlayın ve fırınınızı da ısıtın. Karışımı kek kalıbına alın ve sıcak fırında üzeri kızarıncaya dek tutun. Fırından aldıktan sonra soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Ballı Turta Tarifi

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir