Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi ile çok sevilen kabak mücver lezzetini kızartmaya göre daha sağlıklı olması açısından fırında yapmayı deneyebilirsiniz. Aynı lezzet daha hafif olarak Fırında Mücver Tarifi ile sofralarınıza geliyor.

Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi sayesinde yaz aylarının vazgeçilmez lezzetli yemeğini daha sağlıklı ve hafif bir şekilde sevdiklerinize sunabilirsiniz. Mücver Nasıl Yapılır? sorusuna farklı bir tarifle bakış açısı sunan tarifimizi mutlaka deneyin.

Malzemeler;

  • 5-6 adet küçük boy kabak
  • 1 adet soğan
  • 2-3 yemek kaşığı lor peyniri
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • tuz
  • nane

Hazırlanışı;

Fırında Kabak Mücver Tarifi için öncelikle kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu güzelce sıkın. Fırında Mücver yapımında püf nokta kabakların kesinlikle suyunun iyi sıkılmış olmasıdır. Rendelenmiş kabakları temiz bir tülbente alarak da iyice sıkabilirsiniz ya da bunun için sebze kurutucunuzu da kullanabilirsiniz.

Daha sonra iyice kuruttuğunuz rendelenmiş kabanların için 1 adet soğanı küçük küçük doğrayın. 2-3 yemek kaşığı lor peynirini ekleyin. 2 adet yumurtayı ekleyip karıştırın. Biraz nane, tuz ve unu da ekleyerek iyice karıştırın. Fırında Kabak Mücver yaparken hazırladığınız bu karışımı hiç bekletmeyin çünkü ne kadar beklerse kabak yine o kadar su salacaktır.

Fırında Kabak Mücver Tarifi

Daha sonra fırın tepsinizi 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın ve aynı ölçüde Fırında Kabak Mücver karışımından alarak tepsiye aralıklar bırakarak koyun. Eğer tepsi tabanında yapışmayan kağıt kullanacaksanız çok kuru olmaması için isteğe bağlı olarak Kabak Mücver karışımızınız içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Fırında Mücver Tarifi ile hazırladığınız bu leziz mücverleri fırında üstleri kızarana dek pişirin ve tabaklara alarak servis edin. Afiyet olsun.

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir