Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi içinde kullanılan gerçek hindistan cevizi sayesinde çok lezzetli ve farklı bir tada sahip oluyor. Bu hafif ve güzel havuçlu tarçınlı kek tarifini mutlaka deneyin.

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi için gerekli malzemeler;

Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak daha az toz şeker
  • 1 su bardağının 4/1 i kadar sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet havuç
  • Yarım hindistan cevizi içi
  • Yarım su bardağı kırılmış fındık
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı tepeleme damla çikolata

Hazırlanışı;

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi için öncelikle havuçları yıkayıp soyun, hindistan cevizi içini ayıklayıp blenderdan geçirin ve başka bir kaba alın. Ardından havuçları da blenderdan geçirin.
Derince bir kap içinde yumurta ve şeker eriyip köpük köpük olana dek mikser ile çırpın. Sonra sütü ve sıvı yağ ekleyin. Unu, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyerek azar azar ekleyin ve mikser ile çırpmaya devam edin. Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi kek karışımı kıvam alıncaya dek un ekleyip, çırpın.

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Şimdi blenderdan geçirdiğimiz hindistan cevizi içi ve havucu karışıma ekledikten sonra tarçını, fındığı ve damla çikolatayı da ekleyip tahta bir kaşıkla kek hamurunuzu karıştırın.

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Kullanacağınız kek kalıbını yağlayın ya da içine yağlı kağıt serin. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında ilk yarım saat kadar kapağını açmadan pişirin. Kek kabarıp üstü kızardığında kontrol edip fırını kapatabilirsiniz. Kekinizi soğuyunca kalıptan çıkartın ve servis edin. Afiyet olsun.

Havuçlu Tarçınlı Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir