Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi İtalyan Mutfağı‘nın vazgeçilmezlerinden olan çeşit çeşit leziz makarnalar ve bunlar için hazırlanmış harika soslara örnek güzel bir tarif ile karşınızdayız.

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi besleyici ve sağlıklı olduğu kadar aynı zamanda fazlasıyla lezzetli. Akdeniz Mutfağı‘nın bir diğer vazgeçilmezi de deniz ürünleridir. Çeşitli deniz ürünleri ile hazırlanmış soslar salata ve makarnalarda kullanılarak; yemeklere lezzet ve renk verir.

Malzemeler;

  • 1 paket yassı spagetti (ya da sizin seçtiğiniz türden bir makarna)
  • 200 gr kadar somon füme
  • 1 tane küçük boy soğan (ince ince doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un (fazla tepeleme doldurmayın)
  • 2 yemek kaşığı kadar kıyılmış maydanoz
  • 1 fincan rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peynir
  • 200 ml hazır krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tercihen sevdiğiniz başka baharatlardan da ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı;

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi için öncelikle tuzlu suda makarnayı haşlamaya başlayın. Makarnaların haşlanırken birbirine yapışmaması için, tencereye bir miktar zeytin yağı da ilave edebilirsiniz. Bir tavada orta ateşte tereyağını eriterek soğanları ekleyin ve pembeleşinceye dek kavurun.

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi

Somonlu Krema Sosu hazırlamak için; un, krema, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş parmesan peyniri ya da rendelenmiş kaşar peynirini ilave ederek karıştırın. Unların topak topak olmamasına dikkat edin ve kaynamaya başladığı esnada ocağın altını kısın.

Bu sırada makarnayı da kontrol edin, pişmiş olması gerekiyor; suyunu süzerek bir kenara alın. Sos içerisine ince ince doğradığınız somon fümeleri katın. Tuz, karabiber ve sevdiğiniz diğer baharatları da ekleyin.

Makarnayı haşladığınız tencere içerisinde Kremalı Somonlu Sos ve makarnayı karıştırın. Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi ile hazırladığınız leziz İtalyan Mutfağı yemeği servise hazır. Afiyet olsun.

Krema Soslu Somonlu Spagetti Tarifi

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir