Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi ile beş çaylarına ve sabah kahvaltılarına pratik şekilde maya kullanmadan yumuşak poğaçalar yapabilirsiniz.

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi çocukların severek yiyeceği Mayasız Poğaça Tarifi aniden gelen misafirlerinize de pratikçe ikram edeceğiniz lezzetli bir tarif.

Mayasız Yumuşacık Poğaça Malzemeleri:

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • Yarım Su Bardağı Süt
  • Yarım Su Bardağı Sıvı yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • Un (Aldığı Kadar)

İç Malzemesi:

  • Beyaz Peynir (Veya Damak tadınıza göre)

Üzeri İçin:

  •  1 tane yumurta sarısı sıvıyağ ile karıştırarak,

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı

Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi için öncelikle un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri derin kabın içine alıp karıştıralım. Dört su bardağı un ile kabartma tozunu karıştırıp harcın içine dökerek yoğuralım hamur cıvık olacağı için geri kalan unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyip yumuşak kulak memesi kıvamında oluncaya yoğurup üzerini bezle kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.

Dinlenmiş olan hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp avuç içinde veya tezgahta açarak iç malzemesini koyalım ve istediğiniz şekli verip kapattıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilip hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım ve hepsinin üzerine yumurta sarısı ile karıştırdığımız sıvıyağı sürelim.

Önceden ısıtılmış fırında 180° de alt üst kızarana kadar pişirip fırından çıkartalım hazır olan nefis yumuşak poğaçaların ilk sıcaklığı çıkınca afiyetle yiyebilirsiniz. Fırın sürelerinde kullandığınız fırına göre farklılık olabilir. Poğaça hamurundan yaptığınız boyutlara göre çıkacak poğaça adet sayısı da değişecektir. Mayasız Yumuşacık Poğaça Tarifi ile hazırladığımız poğaçalar fırından çıkınca sıcak sıcak servise hazır. Afiyet olsun.

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir