Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi ile yepyeni bir çorba tarifini deneyebilirsiniz. Karnabahar sebzesi ile pek çok tarif yapılabiliyor. Bu lezzetli çorba da onlardan biri.

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi içerisinde süt olduğu için çocuklarınızın da severek yiyebilecekleri, lezzetli, sağlıklı bir çorba tarifi.

Sütlü Karnabahar Çorbası Malzemeleri;

  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 adet kurutulmuş defne yaprağı
  • sunum için kıtır ekmek

Sütlü Karnabahar Çorbası Hazırlanışı;

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi öncelikle karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın. Suyunu süzüp, tencereye alın.İçerisinde yıkanmış pirinci, 4 bardak suyu ve fesleğen yapraklarını ekleyin. Karnabahar haşlanırken çıkan kokudan herkes hoşlanmayabilir, fesleğenler onu azaltmaya yardım edecek.

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

20 dakika kadar ara ara karıştırarak pişmeye bırakın. Pişen çorbanın içinden fesleğen yapraklarını çıkartın ve blenderdan geçirin. Püre haline gelen çorbanın içine sütü ekleyin. Eğer çorbanız fazla koyu kıvamlı olduysa süt dışında tekrar kaynak su da ekleyebilirsiniz.

Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi

Tuz ve tereyağını da ekleyip, iki taşım daha kaynatın. Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi ile hazırlanmış leziz çorbanınızı servis kasesine koyarak maydonoz ile süsleyip, içine kıtır ekmek ilave edebilirsiniz.

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir