Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar

Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar için kekini kendiniz hazırlayabilir ya da hazır alabilirsiniz. Çay saatinizde, kahve ikramlarınızla sunulabilecek çok güzel atıştırmalıklar.

Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar

Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar

Malzemeler;

  • 4 su bardağı ufalanmış kek
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao (kekiniz kakaolu ise kakao kullanmayabilir ya da 1 tatlı kaşığı olarak kullanabilirsiniz)
  • 1 portakalın kabuğunun rendesi
  • yarım çay bardağı kadar süt

Üzeri için;

  • 100 gram benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı;

Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar tarifi yapılışı için ilk olarak derin bir kap içerisinde süt haricindeki malzemeler karıştırılır. Daha sonra üzerine yarım çay bardağı süt azar azar eklenerek yoğrulur, hamurun kıvamına göre sütü ayarlayıp, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

Sonra elde ettiğiniz Truff hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, top şeklimde yuvarlayın. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatanın içine yaptığınız truff toplarını batırıp, sonrada hindistan cevizine batırın.

Hazırlardığınız Truff toplarının üstündeki çikolatanın donması için biraz buzdolabında bekletenilirsiniz. Bu tarif ile yaklaşık 40 adet truff elde edebilirsiniz. Portakal kabuğunun aroması, çikolata ve hindistan cevizinin birleşmesiyle harika atırştırmalıklar elde etmiş olursunuz. Afiyet Olsun.

Truff Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar

Loading Facebook Comments ...

Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir